2006-09-28から1日間の記事一覧

栗ごはん

和食一般

栗の季節ですね～！もち米が３分の１入っています。味付けは薄口醤油と純米酒と天然塩。下の写真は「パン耳のかりんとう」。パン耳をカリッと揚げて、きび砂糖をまぶしたものです。