2006-09-28 栗ごはん 和食一般 栗の季節ですね~!もち米が3分の1入っています。味付けは薄口醤油と純米酒と天然塩。下の写真は「パン耳のかりんとう」。パン耳をカリッと揚げて、きび砂糖をまぶしたものです。