3枚1000円の特売肉ですが、ステーキ専用鉄板で正しく焼けば結構美味しく食べられます。材料(ステーキ)牛サーロイン、ブラックペッパー、塩、ニンニク(ソース)タマネギ、ニンニク、ショウガ、ブラックペッパー、酢、醤油、赤ワイン、みりん(付け合わせ…
伸びてアルデンテとはほど遠いパスタはケチャップ味。一見無造作に置かれたチキンカツとキャベツと白飯。よく言えば「昔懐かし」、悪く言えばチープで時代遅れ。それでもやっぱり、完成された味だと思います。飽食の時代だからこそ、改めて良さを理解できる…
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