マイッタ！ これは旨い！尊敬する陳建☆さんには申し訳ないけど、麻婆豆腐もこちらの方が上です。【写真上】牛肉刀削麺800円刀削麺（とうしょうめん）とは、生地のかたまりを刀で削るようにして作った麺。専門の職人がいないと作れない。スープは牛骨ベース。…