店主96歳!ラーメン200円!満来@豪徳寺
1948年開店の老舗。ラーメンはなんと200円!
この価格は20年以上据え置きで、
店主は「私が店に出られるうちは値上げしない」と公言しています。
本ブログでは2006年9月に一度載せているのですが、
ご高齢の店主がお元気かどうか気になって、1年半ぶりに行ってみました!
この価格は20年以上据え置きで、
店主は「私が店に出られるうちは値上げしない」と公言しています。
本ブログでは2006年9月に一度載せているのですが、
ご高齢の店主がお元気かどうか気になって、1年半ぶりに行ってみました!
店主の津田三郎氏(96歳)
入店すると…おぉ!変わらずお元気そうで(^o^)丿嬉しいので記念撮影させてもらいました!
明治44年生まれで現在96歳。8月で97歳になります。
ボウリングの長寿部門で「横綱」に番付された元気度は健在!
ラーメン200円
ただ安いだけじゃない! 純粋に美味しいと思います。中華屋系ラーメンとしては化調も油も少ない方で
チェーン店の激安ラーメンとは別次元の食べ物です。
私は「じいさん汁」と呼んでいるのですが、若輩者にはマネのできない何かがあります
(現在は息子さんがラーメンを作っているそうですが、それでも60代!?)。
「シンプル」「昔ながら」なんて月並みな言葉では表現したくないところです。
チャーシュー麺(大盛り)700円
チャーシューは今風の軟らかく煮たタイプではありませんが、しっかり肉の食感と旨味を出した私好みのタイプ。美味しいです!
麺は決してコシが強いわけではありませんが、
ヤワヤワのヌメヌメではなく、プニプニしてすすり心地がよく、
このスープにはこの麺しかあり得ない!というぐらい好相性。
満足度:★★★★☆ お世辞抜きにこういう味は好き!