チキン南蛮は当ブログは過去に２回ほど掲載しており、いずれも鶏のモモ肉を使用しました。「ムネよりモモの方が旨いに決まってる」と勝手に思っていたけど、チキン南蛮の元祖といわれる「おぐら」では胸肉を使用しているとのこと。一度ムネ肉で作ってみたく…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
