甘辛く味付けた牛豚合挽肉と紅ショウガをご飯に混ぜて、お揚げで包んでいます。付け合わせは、サバの塩焼き、出汁巻き玉子、プチトマト、スナックエンドウ。出汁巻き玉子はあえて焦げ目をつけてバームクーヘンっぽい年輪を付けました。【おやつ】レモンババ…
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