金剛商店138番地@子安(横浜市神奈川区)
横浜や川崎のYahoo呑みブロガー達
の間でド定番の優良店。
各停しか停まらない京急の子安(こやす)駅から
第2京浜側(山側)の路面に出てすぐ左にあります。

駅前なのに商店やコンビニもなくひっそりとした街並み。
ただこの店だけが明るく輝き、賑わっています。
以前はキムチ屋さんだったそうですが
料理を修業した息子さんがワインバルに衣替えしたとのこと。
生ハムプレート950円
幹事さんに任せてしまったため詳細不明で
これで2人前の量だと思われたのですが、
なんとこれで1人前とのこと!すごい!

このメニューに限らず、たっぷりの野菜が
使われているのがこの店の特徴。
美味しいです♪
カラスミハムエッグ950円
これも1人前だそうです。太っ腹!

カラスミの濃厚なコクと卵黄がよく合います♪
ハムエッグがカラスミのおかげでリッチな味に!
焼ナス肉炒め850円

まるでサラダのように見えますが
野菜の下にたっぷりのナスと肉が隠れています。
赤いソースはおそらくコチュジャンベース、
肉はプルコギ風の味付けということで、
韓国料理が採り入れられているようです。
鶏赤ワイン煮1400円
二人で取り分けても十分な量。

赤ワインやバターで丁寧に仕込まれたソースが秀逸。
肉はもちろんやわらかいです♪
ソースを残らず肉で絡め取って食べました♪
肉の下にはアスパラガスやオクラなどの野菜も隠れています。
ブルーチーズギャレット850円

ジャガイモの細切りを焼き揚げにして
ブルーチーズをたっぷりかけてあります。
下にベビーリーフのようなものが
たっぷり敷かれているのがまたよく合う!
トマトソースパスタ

アサリ、カブ、オクラ、キノコなど多数の具
を使ったトマトソースのパスタです。
ソースはやや辛めの味付けになっています。
パスタを得意とする店だけこれは間違いない!
また、写真には撮りませんでしたが
酒類が安く、量もたくさんついでくれるという、
呑んべえには嬉しい店です。
の間でド定番の優良店。
各停しか停まらない京急の子安(こやす)駅から
第2京浜側(山側)の路面に出てすぐ左にあります。

駅前なのに商店やコンビニもなくひっそりとした街並み。
ただこの店だけが明るく輝き、賑わっています。
以前はキムチ屋さんだったそうですが
料理を修業した息子さんがワインバルに衣替えしたとのこと。
生ハムプレート950円
幹事さんに任せてしまったため詳細不明で
これで2人前の量だと思われたのですが、
なんとこれで1人前とのこと!すごい!

このメニューに限らず、たっぷりの野菜が
使われているのがこの店の特徴。
美味しいです♪
カラスミハムエッグ950円
これも1人前だそうです。太っ腹!

カラスミの濃厚なコクと卵黄がよく合います♪
ハムエッグがカラスミのおかげでリッチな味に!
焼ナス肉炒め850円

まるでサラダのように見えますが
野菜の下にたっぷりのナスと肉が隠れています。
赤いソースはおそらくコチュジャンベース、
肉はプルコギ風の味付けということで、
韓国料理が採り入れられているようです。
鶏赤ワイン煮1400円
二人で取り分けても十分な量。

赤ワインやバターで丁寧に仕込まれたソースが秀逸。
肉はもちろんやわらかいです♪
ソースを残らず肉で絡め取って食べました♪
肉の下にはアスパラガスやオクラなどの野菜も隠れています。
ブルーチーズギャレット850円

ジャガイモの細切りを焼き揚げにして
ブルーチーズをたっぷりかけてあります。
下にベビーリーフのようなものが
たっぷり敷かれているのがまたよく合う!
トマトソースパスタ

アサリ、カブ、オクラ、キノコなど多数の具
を使ったトマトソースのパスタです。
ソースはやや辛めの味付けになっています。
パスタを得意とする店だけこれは間違いない!
また、写真には撮りませんでしたが
酒類が安く、量もたくさんついでくれるという、
呑んべえには嬉しい店です。