そば処あんどう@横浜戸部町 ~B'z稲葉浩志ファン聖地~
実は私、20年以上前からのB'zのファンで、
CDは全曲持っており、車でも常にB’zの曲をかけています。
CDは全曲持っており、車でも常にB’zの曲をかけています。
B'zの稲葉浩志さんは岡山県津山市の出身ですが、
横浜国立大学在学中の1983~87年には横浜に住んでいました。
その時の下宿先がこの「あんどうそば店」の上の階だったのです。
稲葉さん本人もたまにマスメディアでこの店の思い出を語っています。
路地をはさんで隣にも田中屋という地元で有力な蕎麦屋があります。
横浜国立大学在学中の1983~87年には横浜に住んでいました。
その時の下宿先がこの「あんどうそば店」の上の階だったのです。
稲葉さん本人もたまにマスメディアでこの店の思い出を語っています。
路地をはさんで隣にも田中屋という地元で有力な蕎麦屋があります。
横浜在住でこの店の存在も以前から知っていましたが、
どうして今まで行かなかったんだろう…(爆
どうして今まで行かなかったんだろう…(爆
サービス(?)
予約してあったせいか歓迎の意を表してくれました。ありがとう~!
生キャベツ千切りの上にニラ玉炒めが乗せてあります。
ソースとマヨネーズで、さながら「フレッシュお好み焼き」といった風情。
ありそうでなかった組合せ。これ意外と好きです!
予約してあったせいか歓迎の意を表してくれました。ありがとう~!
生キャベツ千切りの上にニラ玉炒めが乗せてあります。
ソースとマヨネーズで、さながら「フレッシュお好み焼き」といった風情。
ありそうでなかった組合せ。これ意外と好きです!
天ざる1100円
麺、つゆ、天ぷらに至るまで、まあ普通といえば普通です。
しかしながら、「不味くはないけど喜びがない」というチェーン店タイプではなく、
化調も感じず、レベルはそう高くないものの妙に安心感があっていい。
麺はおそらく自家製で、即席だしや既製の天ぷら粉等も使っていない様子。
麺、つゆ、天ぷらに至るまで、まあ普通といえば普通です。
しかしながら、「不味くはないけど喜びがない」というチェーン店タイプではなく、
化調も感じず、レベルはそう高くないものの妙に安心感があっていい。
麺はおそらく自家製で、即席だしや既製の天ぷら粉等も使っていない様子。
天丼ミニザルセット1150円
こちらは蕎麦ではなくうどんを選択。
うどんは加水高めでやや水っぽく感じるのですが多分自家製麺。
天ぷらは不自然にサクサクしていないところがむしろ実直で良い。
サラダはこの取り合わせには合わないと思いますが、
蕎麦屋ではこのパターンがよく見られるんですよね~(^_^
こちらは蕎麦ではなくうどんを選択。
うどんは加水高めでやや水っぽく感じるのですが多分自家製麺。
天ぷらは不自然にサクサクしていないところがむしろ実直で良い。
サラダはこの取り合わせには合わないと思いますが、
蕎麦屋ではこのパターンがよく見られるんですよね~(^_^
全般的に、さすがと唸らされる点はないものの、
ファミレスやチェーン店で食べた後のような虚無感はありません。
ファミレスやチェーン店で食べた後のような虚無感はありません。
稲葉さんが通った当時と同じ味かどうかは分かりませんが、
家庭的で安心感があり、毎日食べても飽きない味だと思います。
家庭的で安心感があり、毎日食べても飽きない味だと思います。