ズワイガニ定食
U水産にて横幅35~40cm程度のズワイガニが5杯で2000円!
わ~い! この価格なら通常の食費+αで買えます!
わ~い! この価格なら通常の食費+αで買えます!
写真は2杯分ですが、これが5杯で2000円。
ただし小さめのサイズも混じっています。
ただし小さめのサイズも混じっています。
ずわい蟹定食
食べやすいように剥いたのがこれ! by カニむきアラちゃん
食べやすいように剥いたのがこれ! by カニむきアラちゃん
これで1杯分です(ミソは2杯分)。
カニだけじゃ全然足りないので…。
豆ごはん…缶詰ではない生クリーンピースなので味が大違い!
手作り豆腐…豆乳にニガリを入れて作りました。市販品より数倍うまい!
カブの酢漬け:これも自家製。カブをスライスして甘酢に漬けました。
キュウリのニンニク漬け:すりおろした生ニンニク等で1時間ほど漬けました。
味噌汁:ニラと豆腐です。出汁はちゃんと鰹節からとったもの。
手作り豆腐…豆乳にニガリを入れて作りました。市販品より数倍うまい!
カブの酢漬け:これも自家製。カブをスライスして甘酢に漬けました。
キュウリのニンニク漬け:すりおろした生ニンニク等で1時間ほど漬けました。
味噌汁:ニラと豆腐です。出汁はちゃんと鰹節からとったもの。
里芋、鶏肉、椎茸、ニンジン、絹さやを、いい加減に切ったもの(笑)。
出汁はかつおと昆布のみで、粉末や市販のめんつゆ等は一切使いません。
出汁はかつおと昆布のみで、粉末や市販のめんつゆ等は一切使いません。