らーめん道進(瀬谷)/丸源ラーメン(三ツ境店)
ラーメン屋を2軒まとめて淡泊に紹介!
らーめん道進(瀬谷)
2010年4月開業の新店。厚木街道沿いにできた駐車場つきの店です。
2010年4月開業の新店。厚木街道沿いにできた駐車場つきの店です。
道進らーめん500円
見た目は九州豚骨ラーメンのようですが、だいぶ異なります。
見た目は九州豚骨ラーメンのようですが、だいぶ異なります。
スープは既製品的な味がするもののそこそこ濃厚さもあり、
チャーシューも決して不味くはない。これで500円なら印象は悪くない。
チャーシューも決して不味くはない。これで500円なら印象は悪くない。
中西食品の薄黄色細ストレート麺。
麺は黄色味のあるシコッとした関東の麺で、九州ラーメンとは異なります。
麺は黄色味のあるシコッとした関東の麺で、九州ラーメンとは異なります。
はい次行きましょう!
神奈川県には三ツ境店と本郷台店の2店があります。
ドッカンねぎ肉そば780円
事前情報では好物の青ネギがたくさん乗っていたので
一度は食べてみる予定でした。
事前情報では好物の青ネギがたくさん乗っていたので
一度は食べてみる予定でした。
チャーシューの代わりに軽く煮付けたスライスの豚肉が入り、
一見すると徳島ラーメンのようですが、食べてみると全く違います。
一見すると徳島ラーメンのようですが、食べてみると全く違います。
なぜ紅葉おろしが入っているのか全く理解できず(^_^;
麺は関西で良くある色白低加水タイプではなく、
黄色味ががあり透明がかった多加水タイプの麺。
黄色味ががあり透明がかった多加水タイプの麺。
一度食べたので満足(笑)。
厚木街道沿い。駐車場充分あり。