牛鍋しゃぶしゃぶ　じゃのめや＠横浜伊勢佐木町　～土日限定ランチ牛丼激旨～

明治26年創業。あの浅草今半よりも古い！
「太田なわのれん」「荒井屋」と並び、横浜の「牛鍋御三家」の１つに数えられる、
文明開化の代名詞的存在です。
日本の牛肉文化はまさにこの御三家から全国に発信されました。
すきやき、しゃぶしゃぶなども、横浜の牛鍋が原型です。

この店の牛鍋コース料理は何度も食べたことがあるのですが、
今回は、横浜グルメサイトの大御所Ｈ氏のところで、
「土日ランチ牛丼」が美味しいと聞きつけての訪問！
空腹時に見てはいけないＭＡＰ

伊勢佐木町通りからちょっと入った場所。セレブっぽい!?
座敷席で食べた牛鍋ロース7900円はこちら→2006年６月訪問時の記事

こちらは伊勢佐木町通り沿い。やや庶民派っぽい店構えです。
実は、上記の座敷席とは中でつながっているんですが(笑)。
座敷席とはメニューや価格設定が違うんです（大きな差はありませんが）。
今回は1000円牛丼のみの注文なので庶民サイドから突入！

お茶

Ｂ級店ではないので緑茶もしっかり美味しい。
この湯飲みは神楽坂の陶器屋で見たことがあり、結構高いはず。
さすが、こういう店はお茶や食器までしっかりしている！

和牛Ａ５のみ使用。赤だしの味噌汁とお新香が付いています。
ちなみに、ご飯の量は増減可（値段は多分同一）。これはご飯少なめです。

もう、その辺の牛丼とはオーラがまるで違いますね（笑）。

牛肉は切れ端の部分ではなくちゃんとした大きなスライス！
タマネギの感じも素晴らしい。

これでＡ５ランクの牛肉だと納得いただけるでしょう。
♪牛肉を太陽に透かしてみれば、霜降り萌える、牛の脂肪♪

味付けはかなり甘いのですが、全然イヤじゃない！
ご飯ひとつ取ってもしっかりしています。

店のオバチャンのマシンガントークにご注意を(笑)。
空いている時は特に！

2010年４月再訪。ランチ牛丼の人気が上昇し、店内はほぼ満席！

こちらもうまい！
味の染みた豆腐もいい！　白滝はもっと茶色くてもいい！

じゃのめや　店のＨＰ
横浜市中区伊勢佐木町5-126　シャンポール伊勢佐木１F
045-251-0832
◇火～金　17:00～L.O.21:15
◇土・日・祝　12:00～L.O.21:00
定休日：月曜
※12月、1月は不定休
席数120席（２～55名まで個室あり）

京急黄金町駅より徒歩５分。
京急日ノ出町駅より徒歩６分。
地下鉄阪東橋駅より徒歩６分。
地下鉄伊勢佐木長者町駅より徒歩８分。

【店情報をケータイで見る】（食べログ）

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