つけめんTETSU本店@千駄木
麺を食べ終わったら、卓上にスープ割り用のポットがあるので、
自分で注いで「スープ割り」をします。
スープがぬるいと感じたら、お店の人に「鉄玉子」を注文しましょう。
アツアツとまでは行きませんが、充分温かい温度になりましたよ!
自分で注いで「スープ割り」をします。
スープがぬるいと感じたら、お店の人に「鉄玉子」を注文しましょう。
【動画】鉄玉子投入!
鉄玉子をスープに投入してスープを一気に温めます。アツアツとまでは行きませんが、充分温かい温度になりましたよ!
つけめんTETSU 千駄木店(てつ) ★★★★☆
03-3827-6272
東京都文京区千駄木4-1-14
11:30~15:45(材料切れにより早仕舞い有り)
18:00~22:00
※夜の部は「はじめ」という店名で味を変えて営業
無休
JR西日暮里駅より徒歩9分
千代田線・千駄木駅から徒歩約10分
不忍通り沿い、千駄木4丁目信号近く。
03-3827-6272
東京都文京区千駄木4-1-14
11:30~15:45(材料切れにより早仕舞い有り)
18:00~22:00
※夜の部は「はじめ」という店名で味を変えて営業
無休
JR西日暮里駅より徒歩9分
千代田線・千駄木駅から徒歩約10分
不忍通り沿い、千駄木4丁目信号近く。
☆品川駅構内「品達」と京都拉麺小路に支店あり。