本丸亭＠横浜元町店～本店よりうまい!?～

本厚木にある超有名店の２号店。2005年10月開業。
元町商店街の裏手、目立たない場所にあります。

本丸塩らー麺800円

見た目は本店とほとんど変わりません。しかし食べてみると結構違う！
本店ではかなり淡麗に思えたスープですが、こちらはややパワフル。
鶏ガラと魚介、どちらか一方が主張しているわけでもないのに、
どちらもしっかり働いている感じがします。
化調は本店より多い。食べている時はそう気にならないものの、後から結構くる…。

麺は佐野から取り寄せているという多加水で平たい青竹打ち麺。
本店ではプニプニやわらかな印象だったのですが、
元町店ではしっかりコシがあり、ずっと美味しく感じます。

チャーシューももちろん本店同様の巻きバラですが、
これに関しては本店の方が美味しかった印象。
１つだけ入っているエビワンタンは本店より美味しい！

★★★★★

鶏塩らー麺900円

スープベースは本丸塩らー麺と同じと思われますが、若干味が違う気も…。
もしかしたらタレが違うのかな？　いずれにしても美味しいスープです。
麺の茹で具合もバッチリ。

鶏チャーシューは確かにスープには合っていると思いますが、
それ単体では特別美味しい物ではありません。
なぜ普通のラーメンより100円高いのかイマイチ納得がいきません。
充分美味しいけど、普通のラーメンの方が良いかな～。　★★★★☆

元町店すごい！　本店より美味しいと思います！
ちなみに、川崎店は似て非なるダメなラーメンでした。

塩らー麺 本丸亭 横浜元町店 （ほんまるてい）
045-663-3368
横浜市中区元町1-42
11:00～15:00　17:00～22:00
定休：月
みなとみらい線「元町・中華街駅」（５出口）より徒歩３分。
ＪＲ石川町駅（南口）より徒歩８分。
元町商店街から代官坂に入り、上り坂になる手前左側。

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