明太子てんこ盛り！じゃがバター

明太子１kg

形の崩れたアウトレット品を１kg1980円でゲット！
化調も思ったより入っていなくて意外と良質な明太子でした。
ちなみに写真のスプーンは大きいヤツです。

なんか「うひひ！」って感じですな～。
とりあえず味見がてらサクッと一品作りましょ。

明太子サラダ

大根、万能ねぎ、しそ。自家製の醤油ドレッシングをかけてあります。
サッパリしていてバリバリと食べられますよ！

そして本命第一弾！

明太じゃがバター

これ夢だったんです(笑)。
明太子がこんなにたっぷり乗ったのはお店じゃ食べられません！

ジャガイモは茹でたのではなく、ちゃんとしたベイクトポテトです。
皮もパリッと焦げていますよ！

美味しいからもう１個食べちゃう！

３個目。焦げ目増強・バター増量バージョン！

明太子はまだまだあります。
お次はジャポネ風「明太子スパ」ですよ！
（次回に続く）