空腹時に見てはいけないブログ

【2019年6月引っ越し】Yahooブログで累計1700万人が訪問!

自分でにぎる・大トロにぎり寿司&中落ち丼

大トロ&中落ち丼

こちらは中落ちと大トロの切り身が入った丼。
中落ちは骨からこそげ取った正真正銘の本物です。
大トロも美味しいけど、中落ちはそれを超える旨さ!





大トロのにぎり寿司

自分でにぎった寿司です。
色合いがちょっと変に写っていてビンチョウマグロみたいに見えるけど、
正真正銘、本マグロ(黒マグロ)の大トロです。
酢飯のレシピはここを参照



使用したマグロ

本マグロをメインに扱う魚屋で購入。
中落ちと大トロの柵を合わせて3000円(値切った!)。



余談ですが、20万HIT目前!

常連の方も通りすがりの方も、ご訪問ありがとうございます!
2006年4月1日のブログ開設からほぼ2年。
おそらく本日中に20万HITに到達します。
2007年10月17日の10万HITから数えると164日。
1日平均610人の訪問者があった計算です。
最近は1日平均700人ぐらいですね。
ベスト20入りの目標達成はまだ難しそうですが
Yahoo!ブログのベスト100圏内に半年以上居座ることができました。
みなさん今後とも訪問・コメントをよろしく~~!