2007-08-08 プロヴァンス風ラタトゥイユ 洋食一般 ◆ラタトゥイユフランス・プロヴァンス地方の家庭料理をなるべく忠実に再現したもの。。肉は入れず、野菜とハーブだけで作り、水は加えず野菜の水分だけで煮ています。◆ローストポークこれは買ってきた物。隣に置いてあったローストビーフより美味しそうなので買いました。マフィンにはさんで食べましょう。◆カツオとアボカドのサラダハワイの「ポキ」のカツオ版。オリーブ油とブラックペッパーとワサビであえてあります。