【ジャンル別】私的ラーメンランキング（2009/1/29改訂）

リンク付きの改訂版ラーメンランキングです。

あくまでも個人的評価ですので、あなたの評価を否定する気は毛頭ありませんが、
異論反論があればどんどん書き込んでくださ～い！
何年も前に食べたものも含まれており、現在は味が変わっている可能性もあります。

◇あっさり醤油部門
１位　くぼ田（西東京市保谷）　超あっさりなのに風味抜群！
２位　麺や食堂ブラジル（神奈川県厚木市）　行くたびに旨くなる！
３位　太公望（東京都あきる野市）　アゴ出汁のラーメン
４位　道頓堀（板橋区成増）　ラーメンらしい和風醤油でモロ好み
５位　支那そばや本店（横浜市戸塚区）　やはり本店は別格
次点　マルナカ（新宿区東五軒町）　魚ダシを使わない正統醤油ラーメン

◇濃厚醤油部門
１位　新福菜館（京都市下京区）　真っ黒の濃口醤油に九条ネギがよく合う
２位　麺高はし（東京都北区）　営業時間が短い幻の名店
３位　ぺーぱん（横浜市南区）　旭川天金姉妹店
４位　厚木家（神奈川県厚木市）　家系の総帥・吉村氏の次男が経営
５位　じらい屋（品川区小山）　黒い醤油に「とりたま」最高！
次点位　大原家（神奈川県鎌倉市）　家系で１２位を争う濃厚なスープ。

◇塩ラーメン部門
１位　インディアン（大田区蓮沼）　年季が違う。地に足が着いた和風塩ラーメン　
２位　葵亭（神奈川県相模原市）　濃厚な塩とんこつ。自家製太麺もうまい！
３位　塩や（神奈川県横須賀市）　魚介の旨味と香りでいっぱい！
４位　麺や食堂ブラジル（神奈川県厚木市）　醤油も塩もランクイン！
５位　ささやん（神奈川県海老名市）　素朴だが鶏の香りを抜群に引き出す
次点　支那そばや（横浜市旭区鶴ヶ峰本町）　醤油はイマイチだけど塩は好き！

◇九州とんこつ部門
１位　御天（杉並区井草＆渋谷区千駄ヶ谷）　超濃厚で臭味もあるが迫力満点
２位　ブッダガヤ（神奈川県小田原市）　マー油たっぷり熊本ラーメン
３位　トキハラーメン（福岡市中央区）　濁りが少ないのに豚骨風味が抜群
４位　住吉亭（福岡市博多区）　塩豚骨。素ラーメンでも青ネギたっぷり。
５位　大石家（神奈川県相模原市）　熊本ラーメン。怪しい店。飲食物なんでも持ち込み自由。
次点　どんたく（横浜市南区）　豚頭を煮込んだ純粋豚骨ラーメン

◇つけ麺部門
１位　べんてん（豊島区高田）　文句なしにここが王者！
２位　麺高はし（北区赤羽）　安い上に旨い！
３位　栄楽（中野区新井）　丸長系。麺がすばらしい。
４位　丸長（杉並区荻窪）　丸長総本山。胡椒バリバリの汁に病みつき！
５位　魁（横浜市保土ヶ谷区）　店主は製麺技能士の資格を持つ
次点　桃桜林（品川区中延）　つけ麺というより、スープ付きの麺(笑)

◇その他部門（味噌・中華系・変わり種など）　
１位　海員閣（横浜中華街）　牛バラそば激旨！
２位　喜楽（渋谷区道玄坂）　モヤシ・焦がしネギ・太麺の醤油ラーメン。老舗。
３位　テールラーメン（北区滝野川）　牛テールのみで出汁を取った至高のスープ
４位　えぞ菊本店（新宿区西早稲田）　流行に左右されない味噌ラーメンの王道。
５位　おけい（千代田区富士見）　タンメンと餃子の店。青葉の隣。
次点　華隆餐館（横浜市中区）　刀削麺と四川料理の店。

◇たまに無性に食べたくなる中毒系ラーメン
１位　丸長（杉並区荻窪）　つけ麺。化調と胡椒バリバリ！　だけど魚ダシも効いていて病みつき！
２位　蒙古タンメン中本（板橋区桜川ほか４店）　言わずと知れた激辛の聖地。
３位　二郎系（横浜関内店など）　健康にも味覚にも悪そう～。だけどたまには食べたい！
４位　ラーメンショップ大進（横浜市保土ヶ谷区）　チャーシューが崩れるほど柔らかい。
５位　NAGAHAMA（神奈川県相模原市）　九州豚骨＋かつお出汁。なんだそりゃ!?
次点　いろは（横浜市中区）　創業59年。昔風あっさり醤油。ラーメン350円で自家製麺。