空腹時に見てはいけないブログ

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本物のおしるこ!



小豆を戻して作った本物のおしるこです。
砂糖はきび砂糖。
缶詰や袋詰めの既製品は使ったものとは全く違う食べ物です!
あんこ類が嫌いなパパも「これなら食べる気がする」とのこと。
ただし、餅は鏡餅を割ったものではありません(笑)

【写真1枚目】おしるこ
横に添えてある昆布の佃煮も自家製です。

【写真2枚目】小豆を戻す
こうやって作りました。