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【佐野実】支那そばや@鶴ヶ峰




支那そばや」は以前、藤沢市鵠沼に本店がありましたが、すでに閉店。
現在は新横浜ラーメン博物館に本店を移しています。

ここ鶴ヶ峰店の店主は、鵠沼時代の一番弟子にあたり、
美味しかった頃の支那そばやの味をそのまま継承しています。
私は、支那そばや系ではこの店が断然美味しいと思っています。

以前、旧本店でやっていた「私語禁止」等のルールは一切なく、
テーブル席もあり、子連れでも安心して行くことができます。

【写真】塩ネギラーメン700円
この店に来たら塩ラーメンを強くオススメします。
塩味は早く売り切れてしまうので、午後1時までには行った方がいいでしょう。
無化調を謳っていますが、業務用エキスか何かが入っている感じがします。
麺は自家製で柔らかめ。コシを期待してはいけません。
ツヤツヤとした食感と喉越しを楽しみましょう。
チャーシューは巻きバラですが、チャーシューメンを注文すると
大きな肩ロース2枚に替わります。


支那そばや 鶴ケ峰店
横浜市旭区鶴ヶ峰本町1-29-8
045-951-0774
11:00~14:00、18:00~20:00
(麺売り切れの場合、夜の部は営業せず)
定休日 月曜日、第1第3火曜日
相鉄・鶴ヶ峰駅徒歩12分。国道16号沿い、ブックオフ隣。
駐車場あり
【地図】http://gourmet.yahoo.co.jp/0001356108/0003471695/coupon/