2006-12-13 茨城産和牛でしゃぶしゃぶ 和食(牛肉・鶏肉系) 今日は野菜を切っただけ!お料理とは言えませんね。肉は茨城産和牛で100g800円ぐらいのもの(が半額)。タレはポン酢ダレとゴマダレの2種類。ポン酢ダレ → 醤油+レモン+かぼすゴマダレ → 芝麻醤 +ポン酢ダレ