島豆腐ステーキ

連日のカレー攻撃に家族からブーイングが出たので、
普通の家庭料理を作りました。
子供は最初島豆腐のステーキを見て無言だったのですが
食べ始めると「うまい！うまい！」と私の分まで取ろうとする始末…。

【島豆腐ステーキ】
島豆腐、エリンギ、クレソン、ニンニク、紅ホダテ、醤油、白ワイン
みりん、ブラックペッパー

【味噌きんぴら】
こんにゃく、レンコン、鷹の爪、赤みそ、醤油、みりん、酒、砂糖

【トマトとオクラのゴマあえ】
湯むきしたトマト、オクラ、白ごま、白ワインビネガー、砂糖、マヨネーズ