名古屋に鉄板イタリアンという料理があります。カンカンに熱した鉄板の上にナポリタンを盛りつけ、周囲に溶き卵を回しかけたものです。 これが鉄板イタリアン過去記事より写真再掲。鉄板の余熱で溶き卵がちょうど良い具合に固まってきます。◇自作鉄板イタリ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
