とんかつ揚げあがり大きめのロースですよ♪左下の青緑っぽく写っているのは包丁です。 溶き卵投入卵は箸で５回混ぜるだけ。カツの上に卵を回しかけたらすぐにフタをして強火で30秒！蒸らさずそのままご飯の上にあけます。かつ丼セット完成！なめこの味噌汁と…

2007年開業。私は昨年12月の初訪以来、２度目の訪問です。上の階の洗濯物が何だか微笑ましいですね～(笑)東池袋大勝軒系のお店は暖簾を乱発しすぎたためか、レベルの低い店も数多くあり、良い印象を持っていない人も多いかもしれません。しかしこの店は高レ…