2012-08-18から1日間の記事一覧

かつお排骨ラーメン

来週の予行演習！ご意見番を４人呼んで最終調整です。今回は具にチャーシューではなく揚げた豚ロースを使用。スープはかつお風味の醤油味。かつおと排骨って合うんですよ！【注】排骨（パイコー／パーコー／パイクー）とは豚の骨付きバラ肉、あるいはこれを…