福岡産たけのこ大きなタケノコが800円。買った時は皮付きで（42㎝）したが、下ごしらえ後に皮をむいた時に撮影。筍の炊き込みごはんキノメをあしらって彩りと香りをつけてあります。適度にお焦げが入っていて、かつお出汁の香りがいい！たけのこの土佐煮カツ…