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2012-02-16から1日間の記事一覧

レバーパテ/バーニャカウダ/舞茸とトリュフオイルのパスタ

レバーパテは約1ヶ月前に載せたばかりですがアンコールの要望が!シャトーバロン2008ドラさん持参の赤ワイン。フランス・ボルドー系のフルボディです。さすが、リーズナブルな価格ながらしっかり選んできますね~。実は、レバーパテを食べたいと言い出した…