焼き面積は小さめに、厚ぼったく焼きます。キャベツの割合をかなり高くしており、小麦粉生地がキャベツにまとわりついているような感じ。 【生地材料】カツオ出汁、カツオ魚粉、山芋、ベーキングパウダー少々【具など】キャベツ、豚バラ肉、卵、桜エビ、切り…
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