丸鶏のスモーク自家製ではなく買ってきたものですが、神奈川県産のひな鳥を使用した無化調・無添加のスモークです。 カットした肉ナイフを入れて食べやすい大きさに切ったもの。スモーク臭は強すぎず、塩気も強すぎず、どんな食べ方にも合います。スモークチ…
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