約10ヶ月ぶりのタコ焼き記事!調理行程焼き手はいつものようにパパです。鉄板2枚をフル稼働させ、両手にタコ焼き針を持つ秘伝二刀流!?我が家では普通天かすを入れませんが、今回は入れてみました。分葱の根元の白っぽい部分は具として使用し、青い部分は完…
【動画】生キャラメル生地材料を泡立て器で混ぜながら煮詰めていき、この粘度になったら完成です。1時間ぐらい休まず混ぜなきゃダメ!◆材料(約200個分)牛乳600cc(岩手県産ジャージー牛乳)、きび砂糖480g、蜂蜜80g(カナダ産蜂蜜)、水飴20g、生クリーム…
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