大地震の影響で食材が不足していますが制約された中で精一杯楽しみたいと思います。和牛を入手できたので、在庫ラストの貴重な卵を使用して「具なしすき焼き」をやってみます。「すき焼きの肉だけ存分に楽しみたい!」と以前から思っていたので良い機会です…
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