だし巻き玉子完成黄色味が薄いのはカツオ出汁がたっぷり入っているためです。だしをこれ以上を入れると卵が固まらない…というぐらいギリギリの水分です。当然、焼くのは非常～に難しい。上級テクです。うちでは家族全員これが大好き！ ご飯は羽釜炊き京都丹…
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