薩摩地鶏のグリル with 山盛りキャベツステンレス皿があの店を思い起こさせます。もちろんあの店の親鶏ほど固くはありませんが(笑)。電気オーブンでは温度が足りないので、魚焼き用のグリルを使用しました。ちなみに我が家では魚は網で焼くので、普段は魚…
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