我が家では年に何度もタコ焼きを作っているのですが、回を重ねるにつれウチ流のスタイルができあがってきました。 １）天かすは入れない！我が家のタコ焼きはダシ重視なので、天かすは入れずに出汁の風味を活かします。キャベツも入れません。紅生姜は一応入…
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