宮古そば八重山列島の1つである宮古島は沖縄本島の約290km南西方向に位置し、沖縄そばの様式も本島とは幾分異なります。MANGOさんの沖縄みやげで、宮古島の古謝という店の蒸し麺とスープ付きの宮古そばをいただきました!トッピングのラフテーとカマボコま…
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