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2010-01-26から1日間の記事一覧

蟹黄蛋/ブロッコリーの蟹あんかけetc.

ブロッコリーのカニ餡かけ私のオリジナル料理。カニ缶と卵白で美しく作りましょう!◆材料ズワイガニのカニ缶、ブロッコリー、卵白、鶏ガラスープ、紹興酒、ブラックペッパー、片栗粉、ゴマ油、岩塩◆作り方ブロッコリーは大さじ1の植物油と小さじ1の塩を入れ…