今回は、割り下を使わない関西風のすき焼きです。2008年10月:関西風すきやき(焼酎使用)2007年12月:関西風すきやき【動画】肉を焼く→玉子に絡める関西風は、まず肉だけ食べます!砂糖、純米酒、醤油を入れて肉をジュージューと焼く感じ。火が通ったらすぐ…
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