今回使用したのは熊本県産の「利平栗」！普通の和栗よりも甘味が強く、粒が大きいのが特徴。作り方は私のオリジナルで、参考にしたレシピはありません。◆材料熊本県産利平栗、生クリーム、ゼラチン、ゴディバチョコレートリキュール、ゲランドの塩、砂糖、水…
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