目指すべきはズバリ「サンマ蒲焼きの缶詰」の味！もちろん、缶詰に似せながらも無添加で豊かな風味に仕上げます。ネットでさんまの蒲焼きのレシピを検索すると、サンマに小麦粉をまぶしてフライパンで焼くレシピばかり出てきます。しかしそれでは蒲焼き本来…
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