2007年８月オープン。３種類のスープ、６種類の麺、３種類のタレなどを自由に組み合わせられるのが特徴で、まさに研究所と呼ぶに相応しい。基本メニューはこの６種類！卓上にこのようなメニュー表が置いてあるのですが、シミや汚れが目立つためパソコンでキ…
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