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2009-07-22から1日間の記事一覧

博多ラーメン ばりこて@東高円寺

1998年、町田市成瀬に開業。2000年12月、東高円寺に移転して現在に至る。2008年5月、店主の故郷である福岡県は長浜に支店がオープン。博多ラーメン店が東京から福岡に「逆進出」するのは異例のこと。麺の茹で加減は「なま」「ばりかた」「ふつう」「やわめ…