空腹時に見てはいけないブログ

【2019年6月引っ越し】Yahooブログで累計1700万人が訪問!

2009-07-19から1日間の記事一覧

北京酢豚(抓炒里脊)/空芯菜炒め/ひとつぶのマスカット

今回はドラさんを呼んで黒酢酢豚を作ることに。国産豚肩ロース肉をブロックで購入。これを大きなサイの目状に切って使用します。抓炒里脊完成!抓炒里脊(北京風酢豚)は普通、肉以外の具は入れません。黒酢の香りが部屋中に充満します。噛むとカリッと、中…