今回はドラさんを呼んで黒酢酢豚を作ることに。国産豚肩ロース肉をブロックで購入。これを大きなサイの目状に切って使用します。抓炒里脊完成!抓炒里脊(北京風酢豚)は普通、肉以外の具は入れません。黒酢の香りが部屋中に充満します。噛むとカリッと、中…
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