市販の頭なし冷凍エビではなく、魚屋さんで買ってきた尾頭付きのブラックタイガーを使用して作ったエビフライ！海老の頭を使って味噌汁も作りましたよ！エビフライには普通、タルタルソース、マヨネーズ、中濃ソースなどをかけて食べますね。でも今回はコレ…
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