ラーメンマニアの間で非常に評価の高い「麺や 七彩」。その夜の部は「江戸甘」という店名になり提供メニューも変わります。中野区内で造られている「江戸甘」という味噌を使用し麺は昼の部同様の自家製で、無化調を強く謳う味噌ラーメンの専門店。本当は七彩…
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