「羊飼いのパスタ」というネーミングは私が勝手につけたものです（笑）。ラムのラグーソースラム、トマト、野菜、赤ワイン、ハーブなどで煮込んだラグーソース。要は、ボロネーゼ（ミートソース）の肉が羊に代わったモノと思ってください。ラムの香りに合わ…

既出メニューなので、作り方やウンチク等は過去記事（リンク先）を参照されたし。かつ丼のような定番メニューについては、たとえレシピや内容が不変でも新たに作った場合はたまに新画像をアップしたいと思っています。かつ丼美味しいかつ丼は「表面は白、中…