またまた自作ラーメン実験台としてブログ仲間を召集!?ラーメン部、そくらてすさん、ドラ＆のびさんが食べに来ました。◇鶏ガラスープ一般には入手しにくい「絞めたてホヤホヤ」で非冷凍の国産鶏ガラ３kgと、鶏皮、刻んだササミ、長ネギの青い部分、ショウガ（…