空腹時に見てはいけないブログ

【2019年6月引っ越し】Yahooブログで累計1700万人が訪問!

2008-08-16から1日間の記事一覧

【沖縄料理】ナーベラーと豚肉の味噌炒め

アレンジなしの本場同様レシピですよ~!◆材料ヘチマ(ナーベラー)、豚薄切り肉、赤味噌、砂糖、みりん、ヘチマの汁、豚出汁(豚バラブロックの茹で汁)※豚出汁がないときは鰹出汁を使用。◆作り方①ヘチマは皮を薄くこそげ取り、厚さ7ミリくらいの輪切りに…