ファロー(タイ風おでん)タイ風のおでんは甘くてスパイシーな醤油味。八角が少し入っています。手羽先はとても身離れがよく、箸だけできれいに骨を取り除けます。一緒に煮込んだパクチーの根もいい味出してます。◆材料鶏手羽先、厚揚げ、鶏卵、シーユーダム…
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