5/11のクイズの正解発表で～す！たくさんのご参加ありがとうございました！①オムライス鶏ガラスープで炊いたごはんを炒めて作った本物のチキンライスです。断面図がこれ。問題文通り、卵の包み方がイマイチなのでボツにしました。②とんかつ多くの方が指摘さ…