サンマーメンを作ろうと思って、勉強のため先日中華街の海員閣で食べたのですが、この味を超える自信がないし、美味しくて満足したので作る気が失せてしまいました(笑)。しかし食べた後に中華街の八百屋で美味しそうな旬のターツァイを発見。モヤシがメイ…
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